Ayer  miércoles 13 de diciembre, el castellonense y prestigioso chef benicarlando Raúl Resino, que regenta un conocido restaurante en la ciudad que lleva su nombre, ha participado como miembro del jurado, en la tercera semifinal del concurso, Cocinero del Año, celebrado en la sala VIP del estadio San Mames de rolls royce de Bilbao, como miembro de la tercera semifinal de concursos  para profesionales.

 

 

El prestigioso jurado estaba compuesto  por: Jordi Cruz, con tres estrellas michelín, Oscar Calleja 2 estrellas michelín, Alvaro Garrido 1 estrella michelín, Sergio Bastard de Top Chef, José Carlos Capel critico gastronómico y creador de Madrid Fusión, Julia Pérez periodista y crítica  gastronomica y finalmente Raúl Resino ganador de la final nacional en 2016 y 1 estrella michelín.

Los dos primeros de esta semifinal, estarán en la gran final  que se celebrará en Alimentaria 2.018.

El primer puesto ha sido con todo merecimiento para Asier Alcaide, del restaurante Laia de Guipúzcoa.

El segundo clasificado, con pase a la final, se le han otorgado a Daniel García, del Restaurante Aboiz  de Vizcaya.

 
 
El viernes 15 de diciembre a las 18 horas, en los bajos de la Cámara Agraria de Benicarló se realizará el ” I Concurso de Rancho Marinero para Amas de Casa”, organizado por la Asociación de la Mujer Agricultora de Benicarló. 
 
Juanvi Gellida / Fotos cedidas por Raúl Resino