Leonardo Javier Di Pilla jefe de sala del restaurante Raúl Resino, premiado como mejor jefe sala de la Comunidad Valenciana por la academia de gastronomía.

  • Leonardo Javier Di Pilla jefe de sala del restaurante Raúl Resino, con una estrella michelín en Benicarló, el 19 de octubre en la gala de los premios de la academia de gastronomía de la Comunidad Valenciana, será premiado como mejor jefe sala de la Comunidad Valenciana por la academia de gastronomía.

Leonardo lleva en el restaurante desde qué abrió, hace cinco años que cumplirán en octubre. Es uña y carne con Raúl Resino, y como nos dice Raúl, sin él y todo el equipazo no hubiera sido posible todos los logros. Este invierno pasado recibió el premio, al mejor jefe de sala de la provincia de Castellón, en los premios “Gastrocope”.
Como nos cuenta Leo orgulloso de su premio, es el logro de todo un equipo dirigido por Raúl Resino.