- El 21 de maig se celebra el Dia Internacional del Te amb l’objectiu d’afavorir la producció i el consum del te en el món.
Història del Te:
Compte la llegenda que l’any 2737 a. C. l’emperador Shen Nung, que només prenia aigua bullida per raons de salut, es trobava escalfant una mica d’aquest líquid sota un arbre, quan va bufar una forta brisa i algunes fulles van caure a l’interior del recipient amb aigua. Shen Nung va quedar meravellat en veure com les filles tenyien el líquid, però el que més li va agradar va ser l’exquisit sabor i aroma que li va donar a l’aigua. Així va sorgir el te.
Ningú sap amb certesa si aquesta història és fidedigna, però el que tots si sabem és que el te és una de les begudes més saboroses del món. A totes les persones els agrada almenys un tipus de te i a Anglaterra és obligatori que a les 3 de la tarda tot es detingui per a degustar una bona tassa de te amb llet i galetes.
Beneficis que genera el consum de te per a la teva salut:
- Posseeix antioxidants: El que ajuda a retardar l’envelliment de les cèl·lules i mantenir els nivells saludables de radicals lliures en el cos.
- Ajuda a la bona circulació: El que evita que les persones que ho consumeixen sofreixin de problemes cardíacs o malalties cardiovasculars.
- Ajuda a regular el dèficit de ferro: Per la qual cosa acaba sent un dels mètodes naturals més efectius contra l’anèmia.
- Ajuda al sistema immunològic: Atès que té grans quantitats de flavonoides i vitamina H, que reforça el nostre cos per a lluitar contra les malalties.
- És altament diürètic: Permetent així que el nostre cos s’alliberi de toxines i es depuri de manera regular.
