- El restaurant Mar Blava ha guanyat el pinxo d’autor, el Sant Rafael el pinxo tradicional.
La vesprada del dilluns 13 de gener al Magatzem de la Mar de la localitat de Benicarló s’ha celebrat el concurs dels millors pinxos de la festa de la Carxofa.
Seguint la mateixa metodologia dels últims anys, els xefs dels diferents restaurants que han volgut participar han elaborat diferents pinxos, mentre explicaven el procediment al jurat.
Després de la valoració del jurat 2025, els premis han quedat de la següent manera:
Pinxo tradicional:
- 🥇San Rafael
- 🥈La Caleta
- 🥉La Mar de Bo
Pinxo d’autor:
- 🥇Mar Blava
- 🥈Can Bolo
- 🥉La Parreta
Han assistit al concurs l’alcalde de la ciutat, els regidors de Turisme i Agricultura, el president de la D.O. Carxofa.
Enhorabona als guanyadors!
