La RUTA DELS SENTITS arriba a LA RÀPITA per oferir una experiència única al voltant de les Oliveres Mil·lenàries del Territori Sénia. És un conjunt d’activitats que combinen patrimoni, naturalesa, gastronomia i tecnologia per descobrir, amb tots els sentits, la riquesa cultural i paisatgística del nostre territori.
L’esdeveniment combina una sèrie d’activitats per a tots els públics: exposicions, tastos guiats i experiències sensorials entre oliveres.
EXPOSICIONS (entrada lliure)
Església Nova, La Ràpita (Del 18 al 22 de novembre de 2025)
Horari:
- Del 18 al 21 de novembre: de 9.00 a 14.00 h
- El 22 de novembre: de 10.00 a 14.00 h i de 16.00 a 19.00 h
Les exposicions ofereixen propostes per conèixer les oliveres mil·lenàries des de 3 visions:
Oliveres Mil·lenàries
Una mostra formada per 33 panells que narren la història d’aquest patrimoni viu a través dels municipis on arrelen i la Marca de garantia que n’assegura l’autenticitat. El recorregut presenta oliveres dels diferents municipis del Territori Sénia i posa en relleu la seva importància.
L’exposició inclou:
- 7 panells genèrics (portada, territori, història, varietats, marca de garantia, suports i premis).
- 2 panells per als pobles amb major numero: Ulldecona, Canet lo Roig, La Jana i Traiguera.
- 1 panell per tots els altres: La Sénia, Sant Jordi, Godall, Freginals, Rossell, Cervera del Maestre, Càlig, Santa Bàrbara, Benicarló, Vinaròs, Mas de Barberans, Valderrobres, Alcanar, La Galera, La Ràpita, San Rafael del Río, Vallibona i Pena-roja de Tastavins.
Una mirada en 3D a les Oliveres Mil·lenàries
Esta exposició innovadora proposa observar les oliveres d’una manera totalment nova gràcies a la fotografia estereoscòpica (3D).
Fruit del projecte VALSIPAM (Valorització dels espais declarats SIPAM – Patrimoni Mundial de la FAO), la mostra permet descobrir els detalls i les formes úniques de 17 exemplars d’oliveres seleccionats del territori, revelant-ne la seva bellesa amb una profunditat sorprenent.
Realitat Virtual: Paisatges de les Oliveres Mil·lenàries
Una experiència immersiva que transporta els visitants als paisatges d’oliveres mil·lenàries sense necessitat de moure’s. Mitjançant ulleres de realitat virtual, es pot recórrer el territori, admirar els camps i conèixer el seu valor ecològic i cultural des d’una perspectiva innovadora.
TAST D’OLIS I TASTETS GASTRONÒMICS (inscripció obligatòria)
Església Nova, La Ràpita (23 de novembre de 2025)
L’oli d’oliva verge extra del Territori Sénia serà protagonista d’una jornada dedicada als sentits.
A les 10.00, tast guiat per Jordi Rius, membre del Panell Oficial de Tast d’Olis Catalunya, que ajudarà a identificar els atributs positius i la riquesa aromàtica dels olis del territori.
Tot seguit, a les 12.00, Agustí Romero i Montse Jiménez de l’IRTA faran una sessió de maridatges gastronòmics en què es comprovarà com els olis del territori enriqueixen i transformen la cuina mediterrània.
- Inscripció a: tauladelsenia.es/ca/noticias/ruta-dels-sentits
ESSÈNCIA D’OLIVERA – EXPERIÈNCIA SENSORIAL ENTRE OLIVERES
Explora Maestrat (Preu: 5€, inscripció prèvia obligatòria)
Horari:
- 6 de desembre, a les 16.00 h
- 7 de desembre, a les 10.00 h
Essència d’olivera combina música, llegendes i gastronomia per connectar amb la natura i amb la història de les oliveres mil·lenàries.
- Inscripció a: http://www.exploramaestrat.com/
