- La Carxofa de Benicarló, protagonista d’un cap de setmana multitudinari
Benicarló ha posat punt final aquest cap de setmana als actes centrals de les Jornades Gastronòmiques de la XXXIII Edició de la Festa de la Carxofa, amb una gran afluència de públic al centre de la ciutat.
Durant tot el cap de setmana, el Mercat Gastronòmic i la Fira de Productes de Proximitat han omplit els carrers de Benicarló, convertint-se en un punt de trobada per a veïns i visitants. Milers de persones han acudit per a gaudir de la Carxofa de Benicarló amb Denominació d’Origen, protagonista indiscutible d’aquesta festa que posa en valor el producte estrella del camp benicarlando.
Les Jornades Gastronòmiques continuen hui amb l’inici dels menús especials elaborats en diversos restaurants de la població, on la carxofa torna a ser l’element central de les propostes culinàries.
Així mateix, el pròxim 21 de febrer tindrà lloc un dels actes més esperats de la programació: la tradicional Torrada Popular de Carxofes, que reunirà un any més a centenars de persones al voltant d’aquesta celebració tan arrelada al municipi.
La Festa de la Carxofa reafirma Benicarló com a referent gastronòmic i agrícola, i posa de manifest l’orgull pel treball dels llauradors i per un producte que és símbol d’identitat del poble.
Orgull del camp benicarlando.
Orgull de les carxofes de Benicarló.
