Èxit de participació i alt nivell en el Concurs Gastronòmic de la Carxofa 2024

Facebook
Twitter
WhatsApp
Telegram
  • Marc Valderas, de Cambrils, ha aconseguit el primer premi en la categoria de cuina, mentre que George Constantin, de Peníscola, ha guanyat en la categoria de cocteleria creativa.

Un any més, el Concurs Gastronòmic de la Carxofa, organitzat pel Centre Integrat Públic de Formació Professional (CIPFP) de Benicarló, ha reunit a estudiants de cicles formatius de cuina i sala de diferents centres educatius de la Comunitat Valenciana i Catalunya amb l’objectiu d’innovar i incentivar la creativitat, amb la carxofa com a protagonista.

L’alumne de l’escola Hoteleria i Turisme de Cambrils, Marc Valderas, ha estat el guanyador del primer premi en la categoria de cuina. Maile Díaz, de l’Escola d’Hoteleria Institut Dertosa, ha aconseguit el segon premi i David Ortega, del CIPFP Benicarló, ha obtingut el tercer premi.

En la categoria de cocteleria creativa, el primer premi ha estat per a George Constantin, de l’IES Alfred Ayza, de Peníscola, mentre que el segon premi ha sigut per a Francisco Guard, del CIPFP Costa Azahar. El tercer premi ha recaigut en Carlos Crespo, de l’IES Guillem Alcalà, de La Pobla de Farnals.

L’alcalde, Juanma Cerdá, el regidor d’Agricultura, Borja Castell, el regidor d’Educació, Carlos Delshorts, i el director tècnic i responsable de qualitat del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Carxofa de Benicarló, Nacho Lluch, han assistit a l’entrega dels premis acompanyant l’equip directiu del CIPFP i l’alumnat que ha participat en l’organització del Concurs.

 

1708612565740
1708612565892
1708612566047
1708612566202
1708612566524
1708612566688
1708612566854
1708612567022
1708612623380
1708612623575
1708612623770
1708612623964
1708612624160
1708612624356
1708612624552
1708612624746
1708612624943
1708612684927
1708612685125
1708612685323
1708612685520
1708612685717
1708612685914
1708612686118
1708612686315
1708612686512
1708612831173
1708612831466
1708612831754
1708612832377
1708612832688
1708612832961
1708612833229
1708612833493

Explora más

Vinaros
11:33 pm, April 15, 2024
temperature icon 19°C
L: 19° H: 19°
Feels like 18.41 °C cielo claro
Humidity 63 %
Pressure1018 mb
Wind 5 Km/h