- La vesprada de dilluns 27 d’octubre, en el Magatzem de la Mar, l’Associació de la Dona Llauradora de Benicarló, han iniciat l’activitat de Tardor amb la cuina de Rosita Senar i degustació de panellets elaborats per la Junta d’aquesta Associació
Han comptat en aquesta vesprada amb la Dama de l’Entitat Lucía Caldés.
Rosita, ha preparat amb els seus trucs i receptes amb els seus tocs propis, muntadets variats amb els ingredients: cabdells, alvocat, palets de cranc, anxoves, tonyina, ou i salmó. També un llom de bacallà gratinat amb a l’allioli de poma, amb els següents ingredients: bacallà dessalat, carxofes, cebes dolces, oli, sal i farina.
Al final la tan esperada “Cuina de Rosita” la Presidenta l’ha obsequiada amb una cistella de fruita en agraïment a la seua col·laboració.
Seguidament degustació de panellets elaborats per la Presidenta Cinta Pellicer i la Junta d’aquesta Associació, acompanyats per un gotet de moscatell.
En finalitzar aquesta degustació s’han repartit una capseta de panellets per a cadascuna de les sòcies assistents.
