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La mejor “Olleta benicarlanda” para el programa “Terra Viva”

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  • La pasada semana un vasco y un benicarlando: Patxi Pérez y Benjamín Del Castillo, conocido en nuestra población por “Milotxa”, junto a la periodista Claudia Argent y el cámara del programa “Terra Viva” de Àpunt.
Benjamin y Patxi, Qui guanyarà?

Iniciaron a primera hora de la mañana yendo al campo a coger los cardos y luego al Mercado Central de la ciudad, a comprar todos los ingredientes para la elaboración de la “Olleta benicarlanda”, que tan tradicional es en la ciudad y en la “Peña Setrill” a la que ambos pertenecen.

El jurado degustando la mejor olleta

En esta ocasión. ambos van a competir a ver quién cocina mejor la típica olleta, en la plaza San Bartolomé, para el concurso de ” Terra Viva en Àpunt” que se emitirá en breve de 20 a 21 horas.

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