- Gastronomia tradicional de Peníscola a les aules de l’IES Alfred Ayza
L’IES Alfred Ayza ha acollit una mostra de receptes típiques de Peníscola, elaborades dins del taller de cuina tradicional que impulsa l’Associació de Pensionistes i Jubilats de la nostra ciutat.
Aquesta iniciativa té com a objectiu posar en valor la gastronomia local i afavorir la transmissió dels sabers culinaris tradicionals entre generacions, apropant l’alumnat a les arrels culturals i gastronòmiques del municipi.
La mostra ha permés compartir receptes emblemàtiques del nostre poble, reforçant els vincles entre la comunitat educativa i les entitats locals, així com el compromís de Peníscola amb la conservació del seu patrimoni cultural.
