Presentació del llibre ‘La cocina del Maestrazgo. Platos con historia’

Facebook
Twitter
WhatsApp
Telegram
  • La diputada de Cultura, Ruth Sanz, ha assistit a la presentació del llibre ‘La cocina del Maestrazgo. Platos con historia’ de María Vidal Sospedra que ha tingut lloc al saló de plens de la Casa de la Cultura i de la Música Remigio Millares d’Alcalà de Xivert.

L’obra és un receptari que recull la tradició gastronòmica d’una contrada històrica. Una cuina que rep la influència de les diverses civilitzacions que hi han habitat.

Les receptes que trobarem en el llibre van des de les conserves i els productes de l’horta fins als plats més contundents i els dolços. Tot explicat de forma senzilla i pròxima, per aconseguir els resultats més abellidors.

Explora más

Vinaròs,ES
6:38 pm, September 18, 2022
temperature icon 23°C
L: 22° H: 23°
Feels like 22.91 °C nubes
Humidity 64 %
Pressure1015 mb
Wind 14 Km/h