- Presentació de la Nit del Llagostí, amb el nomenament de Pepe Rodríguez com a primer ambaixador.
- Mercedes García: “No pot funcionar ara un concurs que fa 21 anys es va crear i que no ha tingut cap mena d’innovació”.
La regidora de Cultura, Turisme i Educació, Mercedes García, ha presentat aquest matí, amb el membre de Vinaròs Gastronòmic, Rubén Miralles, una nova edició de les Jornades de Cuina del Llagostí. Aquesta edició, que se celebrarà des del 19 de maig fins al 22 de juny, té com a novetat i acte central la denominada com a “Nit del Llagostí”, que se celebrarà el 12 de juny a les 20:00 h a l’Auditori Municipal Wenceslao Ayguals d’Izco. García ha explicat que “el que pretenem és posar en valor el nostre producte estrella, que és el llagostí, i reforçar el reconeixement que té a nivell nacional“.
La regidora ha explicat que l’acte central de la “Nit del Llagostí” serà el nomenament del primer ambaixador del Llagostí de Vinaròs, que aquest any recaurà sobre la figura del xef d’Illescas, Pepe Rodríguez, membre del jurat del conegut programa de La 1, Masterchef. García ha justificat aquesta elecció argumentant que “volíem una persona que estigués vinculada al món de la gastronomia, però que al mateix temps sigui mediàtica, assolint així un millor posicionament nacional i diferenciar-nos“. A més, en aquest acte també hi haurà una taula rodona, un petit concurs i un còctel.
Rubén Miralles, membre de Vinaròs Gastronòmic, ha explicat que el que pretenem és “tornar a vincular el llagostí de Vinaròs a Vinaròs com a destí“. Miralles ha presentat també els restaurants participants en aquesta edici, que són La Cullera, Bergantín, Nou Parada, Nadiu, La Isla, Rafel Lo Cristalero i Rubén Miralles. Els comensals que proven els menús seran guardonats amb una bossa de roba i entraran en un sorteig de dos sopars.
“El concurs estava obsolet”
García ha estat clara en les explicacions sobre la supressió del Concurs de Cuina Aplicada al Llagostí, que es va inaugurar l’any 2003 i que s’ha celebrat durant 21 anys. “No pot funcionar ara un concurs que fa 21 anys que es va crear i que no ha tingut cap mena d’innovació“, ha explicat. A més, també ha argumentat que “en els temps que corren avui i sent que les xarxes socials marquen el camí, eixe concurs estava obsolet i desfassat“.
Finalment, García ha asseverat que “hagués hagut de tenir més crítica si s’hagués mantingut que pel fet d’haver-lo suprimit”.
