/>

Sopar del tradicional «tombet de bou» de les Festes Patronals d’Alcalà

  • Es van repartir 1.500 racions de tombet de bou cuinat per Custom Maestrat.

La nit de dimarts 27 d’agost, al pati del col·legi Lo Campanar, es va dur a terme el tradicional sopar de Tombet de Bou.

En total, per a elaborar la recepta, es van utilitzar 350 quilos de carn, 350 quilos de pataques, 60 quilos de cebes i 20 quilos de carlotes.

A més, com és tradicional, l’Associació de la Dona Gaspatxera van posar a la venda pastes tradicionals.

El ball va estar amenitzat per l’Orquestra Junior. Al descans de l’orquestra, va haver-hi un bingo a càrrec dels Majorals de San Pere 2025.

#festesalcalàalcossebre

📸 Ajuntament d’Alcalà