- La localidad castellonense acoge el 71.º Congreso Nacional de Bartenders, que reúne a 21 asociaciones de toda España y a destacados profesionales del sector que competirán por conseguir el título de Mejor Bartender de España.
Peñíscola se ha convertido desde ayer, 1 de noviembre, en el epicentro de la coctelería española con la celebración del 71.º Congreso Nacional de Bartenders, uno de los encuentros más importantes del sector a nivel nacional, que se desarrollará hasta el próximo 4 de noviembre.
Durante cuatro jornadas, la localidad castellonense reúne a representantes de 21 asociaciones de bartenders de toda España, así como a algunos de los mejores profesionales del país, que demostrarán su talento, creatividad, técnica y pasión por la coctelería con un gran objetivo: alzarse con el prestigioso título de Mejor Bartender de España.
El congreso, organizado por Toni Cortés, representante de la Federación Valenciana de Bartenders, supone una importante oportunidad para situar a Peñíscola y a la provincia de Castellón en el panorama nacional de la coctelería profesional.
Peñíscola, escenario de una de las grandes citas de la coctelería española
La elección de Peñíscola como sede responde tanto a su capacidad hotelera y sus infraestructuras como al atractivo turístico y patrimonial del municipio, que ofrece un escenario privilegiado para acoger un acontecimiento de estas características.
Para Toni Cortés, llevar este congreso a la provincia de Castellón representa un objetivo especialmente significativo, ya que la última edición celebrada en la Comunitat Valenciana tuvo lugar en 2014 y las anteriores sedes valencianas se habían concentrado en el entorno de Valencia.
«Personalmente me hacía mucha ilusión traer este congreso a la zona de Castellón. Y qué mejor enclave que nuestro castillo de Peñíscola y todo su entorno», destaca el organizador.
Cuatro días de competición, talento y compañerismo
El 71.º Congreso Nacional de Bartenders se presenta como un escaparate del talento y la excelencia de la coctelería española. A lo largo de estas jornadas, los participantes pondrán a prueba sus habilidades en diferentes competiciones, en las que la técnica, la originalidad y la profesionalidad serán protagonistas.
Más allá de la competición, el encuentro constituye también un espacio de convivencia, intercambio de experiencias y compañerismo entre profesionales y asociaciones procedentes de distintos puntos del territorio nacional.
Un impulso para la proyección turística de Peñíscola
La celebración de este congreso refuerza la capacidad de Peñíscola para acoger grandes acontecimientos profesionales y contribuye a dinamizar la actividad turística y hostelera fuera de la temporada estival.
El municipio ofrece a participantes, profesionales y acompañantes la oportunidad de descubrir su patrimonio histórico, su gastronomía y su singular entorno mediterráneo, con el emblemático castillo como uno de sus principales atractivos.
Hasta el 4 de noviembre, Peñíscola será el punto de encuentro de la mejor coctelería española, en cuatro jornadas marcadas por la competición, la creatividad, la emoción y la pasión por una profesión que continúa evolucionando.
El 71.º Congreso Nacional de Bartenders arranca así con el reto de reconocer a los mejores profesionales del país y convertir a Peñíscola en el gran escaparate nacional del arte de la coctelería.
