- El cocteler peniscolà i el jove benicarlando han aconseguit classificar-se per a la gran final del Campionat Nacional de Cocteleria, que se celebrarà demà dimecres 4 de novembre, de 16.00 a 18.00 hores.
El Baix Maestrat tindrà una doble representació en la gran final del Campionat Nacional de Cocteleria 2026, que se celebra a Peníscola. Pascual Fernández, de Peníscola, i Antonio Miñarro, de Benicarló, han aconseguit situar-se entre els sis finalistes que competiran pel títol nacional.
Els dos professionals han superat la fase classificatòria celebrada este dilluns en el marc del LXXI Congrés Nacional de Cocteleria, que enguany té Peníscola com a seu.
La final tindrà lloc demà dimecres 4 de novembre, entre les 16.00 i les 18.00 hores, en una jornada decisiva per a conéixer el guanyador de la competició.
Dos coctelers del Baix Maestrat entre els millors del campionat
La classificació de Pascual Fernández i Antonio Miñarro representa una destacada notícia per a la cocteleria de la comarca, ja que els dos han aconseguit arribar a la fase final d’una competició que ha reunit 40 participants.
El peniscolà Pascual Fernández, a qui Diari del Maestrat va entrevistar fa pocs dies amb motiu del congrés, tornarà a demostrar les seues habilitats davant del jurat.
Per la seua banda, el jove benicarlando Antonio Miñarro afrontarà també el repte de competir pel títol nacional, després d’haver aconseguit una plaça entre els sis millors classificats.
Una competició marcada per la tècnica, la rapidesa i la creativitat
La fase classificatòria ha posat a prova els coneixements i les habilitats dels participants, que han hagut d’elaborar els seus còctels en menys de set minuts.
Durant les proves, els concursants han utilitzat diferents tècniques de cocteleria i han realitzat les decoracions davant del jurat.
A més de la preparació i la presentació de les begudes, també s’han valorat el domini de l’anglés, el resultat final i el gust de cada còctel.
En esta edició, el café ha tingut un protagonisme especial gràcies a la modalitat patrocinada per Mocay.
La gran final, dimecres de 16.00 a 18.00 hores
Després de superar la primera fase, els sis finalistes es disputaran el títol nacional este dimecres 4 de novembre.
Dimecres 4 de novembre de 2026
De 16.00 a 18.00 hores
Peníscola · LXXI Congrés Nacional de Cocteleria
Sis finalistes, entre ells Pascual Fernández i Antonio Miñarro
Peníscola, escenari d’una final amb protagonisme comarcal
La celebració del congrés nacional a Peníscola ha convertit la localitat del Baix Maestrat en punt de trobada de professionals de la cocteleria.
Ara, amb dos representants de la comarca entre els sis finalistes, l’interés per la gran final serà encara més especial.
Pascual Fernández i Antonio Miñarro buscaran este dimecres el títol nacional de cocteleria, en una final que situarà el talent del Baix Maestrat entre els protagonistes del congrés de Peníscola.




























